Su particular color rojo intenso, sabor Semi Acido y sensación refrescante, hacen que el Hibisco mas conocido como Flor de Jamaica, sea ideal para realizar infusiones y bebidas refrescantes.
Tiene propiedades diuréticas y ayuda a limpiar Hígado y Riñones, así que se dice que ayuda a bajar de peso y limpiar el organismo. Calentita o con Hielo siempre me apetece.
Si queréis hacer solo un vaso también podéis infusionarlo en este "Gatito" de Tiger que es una monada, a mi me enamoro en cuanto lo vi.
INFUSIÓN DE HIBISCO EN THERMOMIX ®
INGREDIENTES :
2 Cucharadas de Flor de Hibisco secas
1000 g de Agua
2-3 cucharadas de Miel (opcional)
PREPARACIÓN:
1. Pon en el vaso las flores de Hibisco y el agua, programa 15 min/100º C/vel. 1.
2. Agrega la miel y mezcla 10 seg/vel 2. Deja reposar 2 minutos, cuela o filtra a través de un paño fino de algodón. Sirve caliente o frió.
Hay familias que comen para vivir, otras que comen para ahorrar,otras que comen por comer y en nuestro caso, comer siempre ha sido sinónimo, de compartir, de celebrar,la excusa perfecta para reunirnos todos sin motivo alguno y disfrutar.
MOTIVO
ESE ES EL MOTIVO DE QUE ME GUSTE TANTO COCINAR
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