SALSA BARBACOA EN THERMOMIX ®
INGREDIENTES :
125 gramos de Ketchup
25 gramos de Azúcar moreno
25 gramos de Vinagre de vino
1/2 cucharadita de Salsa Perrins
1 cucharadita de Mostaza
1/2 cucharadita de Sal
1/2 cucharadita de Pimienta recién molida
1 cucharadita de Pimentón dulce*
Unas gotas de Tabasco*
PREPARACIÓN:
1. Pon en el vaso el azúcar, el kétchup, el vinagre, la salsa inglesa, la mostaza, la sal, la pimienta, el pimentón y el tabasco.
2. Programa 12 min/100ºC/vel 3. 2.
Y ya tienes tu Salsa Barbacoa lista para zambullir las alitas a tu conveniencia.
* Podeis utilizar pimentón picante y Tabasco a discreción si no comen niños.
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