MANTEQUILLA DE FRUTOS SECOS Y SEMILLAS EN THERMOMIX ®

Quizá piensas que hacer mantequilla de frutos secos y semillas es una tarea difícil y tediosa.  El Secreto para realizar este tipo de recetas es conseguir una textura cremosa y untuosa.

Thermomix® es tu aliado perfecto y gracias a el conseguirás la receta perfecta, simplemente utiliza ingredientes de calidad y tritura a velocidad 10. El éxito esta garantizado.

Ideal para tus desayunos y meriendas, si estas haciendo dieta o si quieres cuidar tu salud. No olvides conservarla en tu tarro en la nevera para usarla a tu conveniencia.

MANTEQUILLA DE FRUTOS SECOS Y SEMILLAS EN THERMOMIX  ®

Ingredientes

75 g de anacardos crudos

75 g de almendras crudas sin piel

75 g de nueces de macadamia

75 g de cacahuetes crudos sin sal pelados

15 g de aceite de coco

2 cucharaditas de aceite de almendra o en su defecto de Girasol

25 g de pipas de girasol

25 g de semillas de chía

Preparación

1.Ponga en el vaso los anacardos y las almendras y triture 10 seg/vel 10. Retire a un bol y reserve.

2. Ponga en el vaso las nueces de macadamia y los cacahuetes y triture 10 seg/vel 10.

3. Añada los demás ingredientes y la mezcla de anacardos y almendras reservada y mezcle 20 seg/vel 6. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso. Mezcle 10 seg/vel 6. Sirva inmediatamente o vierta en un recipiente hermético y conserve en el frigorífico hasta el momento de servir.