ALMIBAR EN THERMOMIX ®

Corazón de ("Almíbar"= Mezcla de azúcar disuelta en agua que sirve endulzarnos).... la vida. Tu a que estas esperando aún no sabes como hacerlo yo te lo cuento.

Es muy útil tener siempre un Tarro  de Almíbar casero a mano, yo lo utilizo para dar brillo a la Tarta de Manzana, para calar bizcochos y que  queden mas jugosos y dar brillo a mis Croissants caseros, bandas de Frutas y otros postres.


ALMIBAR EN THERMOMIX ® 

INGREDIENTES : 

100 Gr. de Azúcar
100 Gr. de Agua
unas gotas de zumo de limón


1. Introducimos todos los ingredientes dentro del Vaso y programamos 10 min/100º/vel. 2. Dejamos enfriar y reservamos en un tarro de cristal con cierre hermético.