La nevera llena de verduras y una base de pizza apunto de caducar. Y como el verano no nos quiere abandonar, aunque yo ya estoy un poco harta de el, le voy a dar un homenaje a ver si se marcha de una vez por todas y llega el tan ansiado INVIERNOOOOO !!!!
Lienzo y pincel en mano vamos a dibujar este:
“PIZZAJE DE VERANO !!!!”
INGREDIENTES :
1 Base de Pizza Finísima Buitoni
1 Manojo de Espárragos Trigueros
1 Pimiento Verde
1 Pimiento Rojo
2 Cebollas Grandes
1 Calabacín
1 Zanahoria
Varios Tomates Cherrie
2 Paquetes de Mozzarella en Lonchas
1 Bolsa de 3 Quesos Especial Pizza
Aceite Oliva Virgen i Sal
Limpiamos,cortamos las verduras y cocinamos en el microondas por separado en tandas de 4 minutos con aceite y sal.
Las escurrimos en papel absorbente, estiramos la base en una bandeja de horno, repartimos sobre ella la mozzarella en lonchas y dejamos volar nuestra creatividad.
Y espolvoreamos con el queso rallado, con cuidado de que no caiga encima de los dibujos.
Horneamos aproximadamente a 200º Grados unos 14 minutos según vuestro horno.
Y tendremos listo en nuestro horno un "Monet” particular apunto de hincarle el diente.
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