El calor me chafa y no tengo ganas ni tiempo de cocinar ...Pero estos tomatillos son perfectos como entrante y divinos como acompañamiento de carnes y pescados.
INGREDIENTES :
2 Tomates Rojos
1 Cebolla Tierna
Virutas de Jamón Ibérico
Rodajas de Mozzarella
Ajo y Perejil
Aceite
Lavamos y cortamos el tomate y la cebolla en rodajas y montamos el timbal alternando rodajas de todos los ingredientes coronando con una rodaja de Mozzarella. Gratinamos 5 minutos y decoramos con Aceite, ajo y perejil. Ummmm !!!
INGREDIENTES :
2 Tomates Rojos
1 Cebolla Tierna
Virutas de Jamón Ibérico
Rodajas de Mozzarella
Ajo y Perejil
Aceite
Lavamos y cortamos el tomate y la cebolla en rodajas y montamos el timbal alternando rodajas de todos los ingredientes coronando con una rodaja de Mozzarella. Gratinamos 5 minutos y decoramos con Aceite, ajo y perejil. Ummmm !!!
2 comentarios:
Boníssim! només una pregunta, la ceba tendra és l'ingredient verd que poses damunt del tomàquet? Petons
Nooo.... La ceba ta a dins a rodanches ... El verd es l oli amb,all i julivert !!!!
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