MOTIVO

ESE ES EL MOTIVO DE QUE ME GUSTE TANTO COCINAR

martes, 30 de octubre de 2012

DEDOS DE BRUJAA !!! BUUUHHH !!!

Como las expertas ja se encargan de los Panellets ... Nosotros vamos a Hallowinearrr...
ESTO ES HALLOWEENNN, hallowen....

Y QUE MEJOR OCASION QUE ESTA PARA REALIZAR LOS DEDOS DE BRUJA DE KANELA Y LIMON ....
(Copio y Pego).

DEDOS DE BRUJA

INGREDIENTES :
190 gr. de Harina
80 gr. de Mantequilla fría
70 gr. de Azúcar glas
1 Huevo mediano
Una cucharadita de levadura química
Una cucharada de esencia de vainilla
Una pizca de sal

Preparación:

Colocamos todos los ingredientes en nuestro robot de cocina y accionamos hasta que se formen grumos. Los unimos con la manos formando una bola de masa y vamos cogiendo pequeñas porciones a las que daremos forma de dedo. Pintamos con un poco de clara de huevo uno de los extremos donde pondremos, haciendo presión, una almendra que será la uña. Con un cuchillo marcamos los nudillo e introducimos a horno precalentado a 180ºC unos 12/15 minutos hasta que estén ligeramente dorados. Retirar y dejar enfriar. Receta de Kanela y Limón.

Aspecto Terrorifico... Pero sabor dulce... Cambiamos el Buuhhh por Ummmmm !!!!

Y para concluir los Panallets que han echo en el Cole mis tigretones. ...






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