MOTIVO

ESE ES EL MOTIVO DE QUE ME GUSTE TANTO COCINAR

sábado, 8 de junio de 2013

PIZZA DE PATATA, CEBOLLA Y PIMIENTO DE LA VERA

Nuevamente de la mano del maestro Daniel Jorda una de sus deliciosas propuestas de Pizza.... a mi me fascino.

INGREDIENTES:

Masa de Pizza Casera
2 Patatas Laminadas
1 Cebolla grande confitada
Pimentón de la Vera
Aceite

1) Estendemos la masa de pizza y decoramos con las laminas de patata y la cebolla.
2) Espolvoreamos pimenton y un chorito de aceite.
3) Gratinamos 12 minutos arriba y abajo.
4) Emplatamos y a soplar y a comer... ummmm .....

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