MOTIVO

ESE ES EL MOTIVO DE QUE ME GUSTE TANTO COCINAR

domingo, 7 de junio de 2015

MOJITO DE FRAMBUESA EN THERMOMIX ®

Aixxx el caloret ya esta aqui... ;)
Piscina, Risas de fondo de tus seres queridos, sol y un MOJITO DE FRAMBUESA en la recamara de la tumbona.
!!! Que mas se puede pedir !!!
Un poco de tunning... este Mojito es una versión de la receta de Mojito que podeis encontrar en el libro "Sorprende a tus invitados" de Thermomix ® con algunos cambios.

MOJITO DE FRAMBUESA EN THERMOMIX ®
INGREDIENTES
400 g de Frambuesas Congeladas
4 limas  cortadas en cuartos
150 gr de Azúcar moreno
240 g de Ron blanco
3-4 Ramitas de Menta fresca (solo las hojas)
240 g de Agua con gas Pellegrino
PREPARACIÓN
1. Ponga las frambuesas en el vaso y pique 4 seg/ vel 6.
2. Ponga en el vaso las limas, el azúcar y el ron. Programe 10 seg/Giro inverso/vel 5.
3. Añada las hojas de menta y mezcle 10 seg/giro inverso/vel 3. Reparta la mezcla entre los 4 vasos. Rellene cada vaso con agua con gas y mezcle con una cuchara. Sirva inmediatamente decorado con hojas de menta y una cañita.
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