MOTIVO

ESE ES EL MOTIVO DE QUE ME GUSTE TANTO COCINAR

miércoles, 29 de septiembre de 2010

OBLEAS DE CREMA DE ALCACHOFAS CON BEICON, BROTES DE ALFALFA Y GUARAPO

La cocinera esta de aniversario 50 años en nuestras cocinas, ya esta mas mayor la Sra.. incluso mas que algunas de nuestras madres.
Fiel a sus costumbres  es una de esas marcas que ha innovado, pero también conserva productos intactos desde sus principios como las Obleas.
En casa nos han acompañado en infinidad de ocasiones, rellenas de atún, espinacas, pisto, picadillo, etc…  y hoy yo las desempolvo de la nevera y las actualizo, algo tan simple como rellenarlas de “Crema de alcachofas” el Mendiaves, unos taquitos de Beicon, cerrar, hornear y emplatar con unos brotes de alfalfa y una llovizna de Guarapo.
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