MOTIVO

ESE ES EL MOTIVO DE QUE ME GUSTE TANTO COCINAR

domingo, 15 de enero de 2017

QUESADA PASIEGA EN THERMOMIX ®

Receta autentica de mi compañera  Shantyy alma de la cocina del  Foment Martinenc donde podeis degustar esta autentica QUESADA PASIEGA EN THERMOMIX ® y otra delicias.

QUESADA PASIEGA EN THERMOMIX ®

INGREDIENTES :

La Piel de 1 Limón
250 g de Azúcar
150 d de Harina
1 Yogurt Natural (120 g)
250 g de Leche
250 g de Nata para Montar 35% MG
2 Huevos
1 Cucharadita de Canela
50 g de Mantequilla (sabrosa y de buena calidad)

1. Precalienta el horno a 180° C.
2. Pon el azúcar y la piel del limón dentro del vaso y pulveriza 20 seg/vel 10.
3. Añade el resto de ingredientes y mezcla 1,5 min/vel 6.
4. Engrasa un molde y hornea aproximadamente 50 min.
5. Deja enfriar y sirve frio.

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