PIRULETAS DE PARMESANO Y JAMÓN EN THERMOMIX ®

Ojeando Cookido.es he encontrado un clasico de mis aperitivos Navideños pero con Jamón, así que este año reinventamos nuestras viejunas Piruletas de Parmeso y las convertimos en  PIRULETAS DE PARMESANO Y JAMÓN EN THERMOMIX  ® . Podeis encotrarlas en la Colección "De Tapas". Umm que ricas !!!!

PIRULETAS DE PARMESANO Y JAMÓN EN THERMOMIX  ®

INGREDIENTES :

30 g de Jamón Curado en dados
120 g de Queso Parmesano

24 Palos de Brocheta

Papel Hornear

PREPARACIÓN :

1. Pon  24 palillos de brocheta en un recipiente y cubrelos con agua fría durante un mínimo de 30 minutos.

2. Precalienta el horno a 200°C.

3. Pon en el vaso el jamón y el queso y ralla 1O seg/vel10.

4. En una bandeja de horno forrada con papel de hornear o lámina de silicona, coloca 6-7 palillos de brochetas separados entre si. Coloca un cortapastas o aro de 5 cm de diámetro
en el extremo del palillo que tenga Ia punta roma y pon una cucharadita de la mezcla de queso y jamón. Repite con todos los palillos de la bandeja.

5. Introduce la bandeja en la parte superior del horno durante 9-10 minutos (el queso tiene que fundirse pero no dorarse demasiado porque amarga). Repite  el procedimiento con el resto del queso. Déjelas enfriar unos minutos y sirve o reserva en un recipiente hermético.