MOTIVO

ESE ES EL MOTIVO DE QUE ME GUSTE TANTO COCINAR

domingo, 5 de abril de 2015

PIZZA DE LACON 3 QUESOS

Los Sábados en Can Ros siempre se ha cenado Pizza, pero desde que tenemos Thermomix ®, no hay excusa que valga, en tan solo 2 minutos tenemos la masa hecha.
Para los peques solemos hacerlas de Atún  o Jamón dulce y queso, y en esta ocasión para los mayores de Lacón con 3 quesos, ummm brutal.

PIZZA DE LACÓN 3 QUESOS 

INGREDIENTES :

Masa básica de Pizza con Thermomix o  (Receta Tradicional Masa 4x4).

1 Bote Tomate Natural Conserva
1 Trozo de cuña de Queso Manchego Rallado
1 Bolsa de Mozzarela Rallada
1 Cuña de Roquefort a tacos
1 Rulo de Cabra a rodajas
2 Paquetes de Lacón
1 Pellizco de Orégano
1/2 Pimiento Verde

1. Precalentamos el horno a 220º C arriba y abajo.
2. Estiramos la masa y dejamos reposar un rato en la bandeja de hornear.
3. Extendemos el tomate, el lacón, los quesos y aderezamos con un pellizco de Orégano y unas rodajas de pimiento verde.
4. Horneamos durante 12 minutos y deboramos calentita. 
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